デンマークの地に降り立ったのが、ちょうど3年前くらい。31歳の誕生日を迎える前に日本を出よう、と思って、誕生日の3日前に日本を旅立ちました。 デンマークからも帰国して、2年弱が経とうとしています。 帰ってきてからもSus… 続きを読む Svanholmでの生活を振り返る
タグ: デンマーク
ビーサンが壊れたらどうするか
ビーサンが壊れました… ホステルをホッピングしている私にとって、シャワーを浴びたあとの必需品! 鼻緒部分がぬけることはよくあるけれど、この付け根の所が撮れてしまったらボンドでの接着もできず、どうしたものか。 しかしビーサ… 続きを読む ビーサンが壊れたらどうするか
マリファナ喫煙者がVeganという選択
Veganて知ってますか。 Vegetarianより厳しい食事制限で、肉や魚のみならず、 卵や乳製品など動物性食品を一切摂取しない食習慣を選択している人々のことです。 健康のためという視点もあるけど、 環境負荷軽減のため… 続きを読む マリファナ喫煙者がVeganという選択
お祭りで紙パック!
Feastというお祭りに行きました。 教会の夏祭り、的な解釈です。 マルタ島はキリスト教の島。 いたるところに教会がありますが、今週末はこの教会がFeast担当、というふうに決まっているようです。 町中こんなふうに飾られ… 続きを読む お祭りで紙パック!
こんな素敵な地産地消のレストランで、プラスチックストロー
Dingliという町にある地産地消のコンセプトを掲げるお店。 こんな素敵な雰囲気で、 父の日ということもあり満員御礼の人気店で、 料理ももちろんおいしくて、 でも、頼んだレモネードにプラスチックストロー。 一気に冷めまし… 続きを読む こんな素敵な地産地消のレストランで、プラスチックストロー
トマトと優しさ in プラ袋の葛藤@ファーマーズマーケット
古都ImdinaからMostaへ歩く道中、ファーマーズマーケットがありました。(炎天下14時の1時間半ウォーキング…) 3軒ほどの農家さんが集って、火曜と土曜の6時~15時にお店を出しているそうです。 15時10分前くら… 続きを読む トマトと優しさ in プラ袋の葛藤@ファーマーズマーケット
ついに…プラスチックを食べる時代
プラスチックを年間250g食べる時代が来ました。 https://www.afpbb.com/articles/-/3229671?fbclid=IwAR1uQq2xV1brEdqf6ntN3re-t9RAuOYLkR2… 続きを読む ついに…プラスチックを食べる時代
EcoEgoでのインターンシップ(脱プラ旅をはじめるきっかけ)
ホイスコーレに4か月通い、Global Issuesについて学ぶ中で、 もっと深めたいなと思ったのがサステイナビリティでした。 学校の先生の紹介で、コペンハーゲンのEcoEgoというお店でインターンシップをしました。 E… 続きを読む EcoEgoでのインターンシップ(脱プラ旅をはじめるきっかけ)